C’est quoi, exactement, le Dry January ?
En janvier, beaucoup d’entre nous ressentent le besoin de faire une pause : après les repas de fêtes, les toasts qui s’enchaînent, et ce rythme social où l’alcool devient automatique. Le Dry January (ou “Défi de janvier”) propose un mois sans alcool, non pas comme une punition, mais comme un reset : reprendre la main sur ses habitudes, retrouver de la clarté, et redécouvrir le plaisir d’un verre… autrement.
Chez Oscar&Céleste, on aime l’idée que l’hiver appelle le chaud (infusions, bouillons, boissons réconfortantes) et qu’on peut l’accompagner d’une autre dimension : le végétal pressé à froid et la mixologie botanique, pour d’autres besoins et d’autres sensations.
Pourquoi tenter le Dry January ?
Sans faire de promesses miracles, plusieurs travaux et évaluations suggèrent qu’une pause d’un mois peut s’accompagner d’effets positifs rapportés par les participants : sommeil, énergie, humeur, concentration, et parfois des marqueurs de santé (comme la tension artérielle ou certains indicateurs hépatiques). En France, des acteurs de santé publique et associations relaient aussi des données montrant qu’une partie des participants boivent moins après janvier.
Et au-delà des effets “mesurables”, il y a surtout un bénéfice très concret : sortir du pilote automatique. Revenir au choix.
Le vrai enjeu : remplacer le rituel (pas juste “retirer l’alcool”)
Ce qui manque le plus pendant le Dry January, ce n’est pas le degré d’alcool : c’est le rituel du verre.
Pour que janvier tienne (et soit agréable), il faut :
Une boisson complexe, aromatique, pas trop sucrée.
Un moment : apéro, dîner, afterwork qu’on garde intact.
Une esthétique : un joli verre, de la glace, un zeste, une herbe.
C’est exactement là que la mixologie végétale a du sens.
Bonus B2B : Dry January en entreprise (afterworks & séminaires)
Le Dry January est aussi une opportunité parfaite pour les entreprises : proposer une hospitalité plus inclusive et premium.
Formats Oscar&Céleste pour janvier :
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Afterwork sans alcool : bar à jus & créations botaniques (verres, glace, garnishes)
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Séminaire / journée stratégique : pause 11h + pause 16h (sélection de jus d’hiver)
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Welcome drink : shot gingembre-citron ou mini-jus signature
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Juice pairing : accords sans alcool pour restaurants, bars, hôtels et spas
Vous ne pouvez pas ajouter de commentaire ici, mais je vous invite à m’écrire sur marion@oscaretceleste.fr si vous souhaitez en discuter.
