Oscar&Céleste se situe à la croisée de la mixologie végétale et de l’univers gastronomique : fruits & légumes locaux et de saison, infusions et sirops d’herbes rares… Chaque recette est pensée comme une expérience d’exception pour les sens. À travers des collections conçues au rythme des saisons, la marque célèbre une nouvelle manière de boire : plus consciente, plus créative, plus sensorielle pour qu’à chaque gorgée, cela éveille une émotion.
Bien plus que des recettes de jus, ce sont de véritables boissons bienfaisantes avec de réels atouts nutritionnels. Depuis les débuts d’oscar&céleste, je cultive une passion profonde pour l’extraction à froid des fruits, des légumes, des herbes et des racines. Aujourd’hui, je suis heureuse de vous proposer un bar à jus d’exception, pensé pour sublimer vos événements professionnels.
Je vous propose une carte végétale élégante et de saison, composée de jus pressés à froid, des citronnades & limonades, des eaux infusées aux herbes et plantes de saison, et cocktails sans alcool aux notes subtiles et inattendues. Demandez la carte de saison !
Les Shots sont de véritables concentrés d’énergie et de bienfaits. Ces petites doses puissantes apportent un boost naturel à chaque gorgée.
Pensés pour s’adapter à tous vos besoins, ils sont disponibles pour vos événements professionnels : séminaire, réunion, team building, salon …
Chaque recette suit le rythme des saisons, pour garantir une fraîcheur et une qualité incomparables. Envie d’apporter un shot d’énergie à vos collaborateurs ?
Offrez à vos équipes une parenthèse inspirante, fraîche et pleine de sens. Pendant deux heures, « Émulsion » vous invite à un atelier immersif autour de la création de smoothies de fruits et légumes avec un objectif bien-être, guidé par une cheffe passionnée. une expérience intimiste, conviviale et fédératrice. Émulsion est plus qu’un atelier culinaire : c’est une rencontre avec le végétal, un moment de re-connexion, de créativité partagée et de plaisir sain. Pendant deux heures, découvrez l’univers des smoothies et apprenez à réaliser deux recettes de saison. Deux lieux d’exception au coeur de la nature sont possibles.
Offrez à vos clients une expérience sensorielle sans alcool et raffinée. Grâce à mon expertise en jus bien-être, nous créons une carte sur-mesure de jus signature pensée pour votre établissement, en harmonie avec la saison, vos valeurs et votre cuisine.
Une nouvelle façon de déguster le végétal, subtile, audacieuse et profondément ancrée dans le plaisir.
Une conférence pour voir plus clair dans l’univers des jus et smoothies : leurs bienfaits, leurs différences, comment les intégrer au quotidien, les bienfaits des fruits, légumes, racines, épices …
Un moment pédagogique et gourmand, suivi d’une dégustation surprise et d’un livret recettes offert.
Recettes signatures et accompagnement sur mesure pour une expérience client raffinée.
Oscar&Céleste accompagne les hôtels, spas, restaurants et lieux d’exception dans la création d’une offre sans alcool singulière, pensée en harmonie avec l’identité du lieu, sa carte, sa clientèle.
Chaque proposition est imaginée sur mesure, avec une attention particulière portée aux saveurs, à la saisonnalité, à l’esthétique et au service.
Du welcome drink au petit-déjeuner, du room service aux événements privés, j’imagine des créations végétales capables de devenir une véritable signature de votre maison.
Une recette exclusive peut être développée autour de votre identité, d’une saison, d’une destination ou d’un moment particulier de l’expérience client.
Prolonger l’expérience de soin jusque dans le verre. Jus pressés à froid, shots végétaux, infusions botaniques et créations sans alcool peuvent accompagner un rituel, ponctuer un parcours bien-être ou enrichir l’offre proposée avant ou après un soin.
Chaque recette est pensée en cohérence avec l’univers du spa et l’expérience que vous souhaitez offrir à vos clients.
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