créatrice de jus

Questions fréquentes

Afin d’assurer une bonne organisation, nous validons avec vous toute commande et devis au minimum 72h avant le jour de la livraison.  Parce que les fruits et légumes sont fragiles, de saison, en quantité limité et enfin soumis aux aléas climatiques, les recettes peuvent variées. Ceci dans un souci de qualité du produit. Bien entendu, nous validerons systématiquement chaque modifications avec vous.

Nous préparons les jus de fruits et légumes dans notre atelier de la métropole Lilloise (Hauts-de-France). C’est plus précisément, Marion, notre fondatrice, qui s’occupe de presser les fruits et légumes pour de goûteuses mixtures. Bien entendu en suivant scrupuleusement les recettes élaborées en collaboration avec notre nutritionniste.

Nous ne sommes pas labellisés Bio mais nous utilisons effectivement des produits sans pesticides et respectueux de l’environnement et correspondant à notre éthique.

Nous ne concevons pas notre production autrement. C’est dans cette optique que nous produisons en flux tendu pour limiter les pertes.

Aussi, la majorité de nos produits sont d’origine française et très souvent des Hauts-de-France. Cependant, certains de nos agrumes sont d’origine italienne ou espagnole pour des fruits plein de saveurs.

Enfin, toutes nos valeurs ont pour but de remettre l’humain au coeur du processus de production, de consommation et de privilégier l’économie locale.

Peu importe la formule choisit, nous utilisons des contenants en verre : Des bouteilles ou des fontaines pour le bar à jus. Ainsi, nos bouteilles en verre sont 100% recyclables et présentent de sérieux avantages  gustatifs. Notons que ce contenant préserve la fraîcheur du produit. C’est également le seul emballage réutilisable à l’infini et qui ne s’altère pas quand vous changez le contenu.

Nous livrons les jus de fruits et légumes la veille ou le jour même de votre événement. Afin de respecter la chaîne du froid, nous utilisons des emballages isothermes  durant le temps de transport de votre commande.

Nous rappelons que les recettes des jus oscar&celeste ont étaient élaborées avec l’aide de Camille, notre diététicienne.

Les recettes sont donc adaptées selon les saisons, les besoins, les goûts et les envies. Selon le type d’événement, nous pouvons choisir une ou plusieurs recettes. Cela afin de respecter au mieux les valeurs ou l’identité de votre événement.

Par exemple, certaines recettes sont judicieuses pour les sportifs. Certaines ont pour mission d’agir sur votre stress. Enfin, certaines ont vocations de vous dynamiser.